Salatrauke – Ruca

Eruca sativa

Diese Pflanze ist besonders anspruchslos und hat dazu einen schnellen Wuchs. Der Geschmack der Blätter ist pikant-nussig und ergänzt so jeden Salat.

Die Erntezeit erstreckt sich fast übers ganze Jahr.

Aussaat: März bis September

Ernte: Mai bis Dezember

Standort: sonnig

Saattiefe: 0,5-1,5 cm