Eruca sativa
Diese Pflanze ist besonders anspruchslos und hat dazu einen schnellen Wuchs. Der Geschmack der Blätter ist pikant-nussig und ergänzt so jeden Salat.
Die Erntezeit erstreckt sich fast übers ganze Jahr.
Direktsaat: Gewächshaus: Ende Januar bis März und Ende August bis Mitte September
Freiland: März bis Ende August
Ernte: Mai bis Dezember
Standort: sonnig
Saattiefe: 0,5-1,5 cm
Direktsaat: 25-30 x 1-2 cm
Pflanzung: (bei Voranzucht) ca. 25 x 15 cm